Белый гриб еловый, дубовый, березовый

Белый гриб еловый

Растет в еловых насаждениях со второй половины июля до третьей декады августа, одиночно, чаще группами.
Шляпка бурая, красновато-бурая, каштаново-бурая, гладкая, сухая, до 25 см в диаметре, вначале полушаровидная, позднее подушко-видная. Мякоть белая, на разрезе не изменяется. Трубчатый слой вначале белый, потом желто-зеленый. Споровый порошок желто-бурый. Ножка длинная,до 17 см, 2-5 см толщины, в основании булавовидно-вздутая.
Отличный съедобный гриб первой категории. Употребляется вареным, сушеным, маринованным. Используется шляпка и ножка.

Белый гриб дубовый

Растет в дубовых лесах с начала июля до октября, одиночно, чаще группами.
Шляпка буроватая, с серым оттенком, до 25 см в диаметре, вначале полушаровидная, позднее подушко-видная, от светло-бурой до желто-бурой, сухая, гладкая. Мякоть белая, рыхлая, на разрезе не изменяется. Трубчатый слой вначале белый, потом желто-зеленый. Споровый порошок желто-бурый. Ножка длинная, до 17 см, 2-5 см толщины, в основании булавовидно-вздутая.
Отличный съедобный гриб первой категории. Употребляется вареным, сушеным, маринованным. Используется шляпка и ножка.

Белый гриб березовый

Растет в березняках с начала июля до половины октября, одиночно, чаще группами.
Шляпка до 25 см в диаметре, вначале полушаровидная, позднее подушко-видная, от светло-бурой до желто-бурой, сухая, гладкая. Мякоть белая, на разрезе не изменяется. Трубчатый слой вначале белый, потом желто-зеленый. Споровый порошок желто-бурый. Ножка до 17 см длины,
2-5 см толщины, в основании булавовидно-вздутая, толстая, недлинная.
Отличный съедобный гриб первой категории. Употребляется вареным, сушеным, маринованным. Используется шляпка и ножка.