Паста с грибами и орехами
Паста с грибами и орехами
100 г сыра
50 г творога
50 г грибов
4 ст. ложки грибного отвара
1 ст. ложка рубленых ядер миндаля или
грецких орехов
1 ст. ложка рубленой зелени петрушки
Черный молотый перец
Соль по вкусу
Трибы отварить и мелко порезать, добавить
протертый через сито творог, натертый на
мелкой терке сыр, рубленую зелень петрушки и
ядра миндаля или грецких орехов. Все хорошо
перемешать, посолить по вкусу, добавить
перец и заправить грибным отваром.
