Груздь тополевый
Груздь тополевый
Растет в широколиственных лесах с примесью дуба и березы в июле - октябре.
Шляпка мясистая, до 17 см в диаметре, в молодом возрасте плоско-округлая, потом воронковидная, иногда неправильная, с волнистым загнутым краем. Читать полностью »
Дубовик крапчатый
Дубовик крапчатый
Встречается в тех же лесах и в то же время, что и дубовик обыкновенный. Очень похож на него. Отличается более темной шляпкой и бледно-желтой ножкой с красноватыми точками и полосками. Читать полностью »
Вешенка обыкновенная, дубовая
Вешенка обыкновенная
Шляпка диаметром до 15см, чаще однобокая, реже округлая, с загнутым краем, гладкая, светло-серая или желтовато-буроватая. Пластинки – низбегающие по ножке, белые или слегка желтоватые. Читать полностью »
Груздь осиновый, настоящий
Груздь осиновый
Шляпка белая с еле заметными концентрическими кругами зон, которые резко выделяются у края завернутой шляпки. Пластинки невысокие, частые, с еле заметным розовым оттенком. Ножка белая, полая. Читать полностью »
Дождевик грушевидный, груздь синеющий
Дождевик грушевидный
Плодовое тело яйцевидное или грушевидное, внизу сужено в ложную ножку высотой 3-5 см, диаметром 2-3 см. Наружная оболочка тонкозернистая, белая, серая или коричневая.
Мякоть молодого гриба белая, зрелого – коричнево-оливковая.
Произрастает в хвойных, лиственных и смешанных лесах, чаще на вырубках, у основания стволов старых гнилых пней, иногда большими группами. Собирают со второй половины июня.
Употребляют только в молодом возрасте в вареном виде.
Груздь синеющий
Шляпка желтая. При надавливании на нее пальцем остаются фиолетовые пятна. Пластинки серо-желтые с фиолетовым оттенком. Является цветным двойником груздя желтого. Ножка полая, белая. Читать полностью »
Дождевик жемчужный, шиповатый
Дождевик шиповатый
Плодовое тело шаровидное или яйцевидное, иногда несколько приплюснутое, с переходящей, суживающейся (заостренной книзу ложной ножкой до 3.5 см в поперечнике). Наружная оболочка покрыта слегка опадающими, длинными (2-4 мм) Читать полностью »
Дубовик крапчатый, дождевик гигантский
Дубовик крапчатый
Шляпка темно-бурая или черно-коричневая. Вначале бархатистая, слегка опушенная, матовая, сухая, затем голая, при надавливании пальцем чернеет. В молодом возрасте полукруглая, позже становится выпуклой, в зрелом возрасте Читать полностью »
Дубовик оливкого-бурый, поддубовик
Дубовик оливкого-бурый
Шляпка оливково-бурая или желто-оранжевая, вначале бархатистая, матовая, сухая, позже голая, при надавливании синеет, затем чернеет. У молодых грибов шляпка полукруглая, с возрастом становится выпуклой, подушковидной, диаметром 5.5-20 Читать полностью »
