
Каша «Добыча грибника» - Вкусные и полезные блюда из грибов
Каша «Добыча грибника»
Требуется: 1 1/2 стакана гречневой крупы, 2-3 сушеных гриба, 1/2 стакана сливочного масла, 1/2 стакана грибного отвара.Способ приготовления. Тщательно промойте гречневую крупу, обсушите ее, слегка поджарьте и положите в кастрюлю.
В другой кастрюле отварите грибы, мелко нарежьте их и переложите в кастрюлю с крупой, добавьте растопленного масла и грибного отвара. Кастрюлю поставьте в духовку на 1 ч.