Грибные салаты
Салат из грибов и картофеля
200 г вареных грибов
4—5 клубней картофеля
4—5 ст. ложек растительного масла
2 ст. ложки 3%-ного уксуса
Черный молотый перец
Соль по вкусу
Грибы очистить, промыть, нарезать ломтиками
и сварить, затем откинуть на сито и смешать
с картофелем. Салат посолить, поперчить и
заправить растительным маслом и уксусом.
